Dans le cadre des cours de Français Langue Seconde, les élèves allophones des collèges Cacault et Rosa Parks (élèves étrangers qui apprennent la langue française) ont travaillé sur la gastronomie de notre pays et les recettes. A l’issue de la séquence, ils ont souhaité, à leur tour, nous faire découvrir une spécialité sucrée typique de leur pays. Ils se sont engagés dans le projet avec enthousiasme. Après avoir rédigé la recette qu’ils vous partagent dans cet article, ils ont chacun.e cuisiné le dessert choisi pour le plus grand plaisir des personnels du collège Cacault. A votre tour, dégustez les Youyous de Tunisie, le gâteau au fromage blanc d’Ukraine, les Oladyis de Russie ou encore le Thiakry du Sénégal. Bon appétit !
Encore un grand merci à Albina, Habil, Lassana et Marfa pour leur générosité et leurs talents culinaires !
